Прилагательные в румынском языке указывают на признак предмета и могут выступать как определение и как именная часть сказуемого.

Как правило, они стоят после определяемых существительных, согласуясь с ними в роде, числе и падеже.

Румынские прилагательные имеют две формы рода - мужского и женского.
С существительными среднего рода ед. числа используются прилагательные мужского рода ед.
числа (Ср./ед.=М./ед.), с существительными среднего рода мн. числа — прилагательные женского рода мн. числа.

Прилагательные различаются по количеству форм окончаний:

• 4-х окончаний
  
  Напр.:
  хороший – bun (М./Ср. ед.), bună (Ж. ед.), buni (М. мн.), bune (Ж./Ср. мн.)
• 3-х окончаний:
  две формы ед. числа и одна форма мн.числа
  
  Напр.:
  маленький – mic (М./Ср. ед.), mică (Ж. ед.), mici (мн.)
• 2-х окончаний:
  одна форма ед. числа с окончанием -e, и мн. числа с окончанием-i
  
  Напр.:
  большой – mare (ед.), mari (мн.)
• неизменяемые прилагательные:
  
  Напр.:
  серый – gri
  коричневый – maro
  розовый – roz